Tembok besar china merupakan bangunan terpanjang yang pernah dibuat manusia. Mengutif dari Wikipedia, panjang keseluruhan tembok yang dibangun 600 tahun silam itu mencapai 8.850 km. ia dianggap sebagai satu dari tujuh keajaiban dunia, dan masuk dalam daftar situs warisan dunia, Unesco.
Tahukan anda apa rahasia kekuatan umur panjang tembok china ?,jawabnya adalah ada pada ketan. Ya ketan kawan kawan. Menurut peneliti dan sejarawan china, Dr Zhang, waktu itu dibawah perintah dinasti ming yang mempunyai staf ahli dalam bidang konstruksi yang brilian mempunyai otak yang pintar menyuruh para pekerja2nya membangun tembok besar dengan mencampurkan tepung ketan dan kapur sebagai bahan standar campuran perekat.
Campuran ketan mengikat batu bata begitu erat hingga rumput liar tidak bias tumbuh. Pakar kimia dari universitas Zhejiang, Hangzhou, China timur, seperti dilansir Itelegraph menjelaskan campuran perekat semen kuno tersebut terdiri dari campuran khusus organik dan anorganik. Komponen organik berupa amilopektin yang berasal dari bubur ketan, sedangkan anorganiknya berupa kalsium karbonat.